Új Studio-54  érintőkijelzős sokkoló 5 tálcás GN1/1 Nagyobb nézet

ALEXANDER TOUCH 5T

Studio-54 érintőkijelzős sokkoló 5 tálcás GN1/1

Új termék

3 250Ft + ÁFA

Hűtési ciklus: 16 kg, 90 percen belül +70°C-ról +3°C-ra, 8 kg
Fagyasztási ciklus: 10 kg, 240 percen belül +70°C-ról -18°C-ra csökkenti az élelmiszer maghőmérsékletét.

Külméret: 750x730x850 mm

Súly:86/107 kg

Elektromos telj: 1270 W/ 230 V/1 fázis

Űrtartalom: 89 L

Gáz: R452A

Kapacitás:

65 mm síntávolság 5x GN1/1 ( vagy 600x400 )

40 mm síntávolság 6x Gn1/1 ( vagy 600x400 )

 
Az ALEXANDER TOUCH gyorshűtő funkciói: gyorshűtés, fagyasztás, felolvasztás, kiolvasztás, lassú-alacsony hőmérsékletű főzés, kelesztés (opcionális gőzfejlesztővel, amelyet a megrendeléskor kell kiválasztani), fagylaltkeményítés, halhigiénizálás.

Testreszabható receptkönyv, akár 4 egymást követő programozható funkcióval – HACCP riasztások tárolása.

Kívül-belül AISI 304 rozsdamentes acélból készült

Szigetelés 60 mm nagy sűrűségű poliuretán-hab CFC és HCFC mentes.

Rozsdamentes acélból készült teljes ajtó függőleges fogantyúval, mágneses tömítéssel ellátott.

Hűtőrendszer beépített szellőztetett hűtőegységgel, korróziógátlóval kezelt elpárologtatóval

Digitális hőmérsékletmérő TOUCH képernyő a hűtési vagy fagyasztási ciklusok kiválasztásával, idő vagy hőmérséklet prioritással

Kondenzációs vízgyűjtés a hűtőtároló alján keresztül a kézi tartályon lévő lefolyócsövön keresztül

USB-port az adatok feltöltéséhez és letöltéséhez

Szonda az élelmiszerek maghőmérsékletének méréséhez.

30 másik termékek ugyanabban a kategóriában: